søndag 15. august 2010

Gresk salat



gresk salat passer perfekt sammen med foccacia og tzatziki. gresk salat er en blanding av salat, rødløk, tomat, fetaost, oliven, agurk og paprika. grønnsakene i gresk salat skal ikke finkuttes. alle bitene skal være litt grove som dere ser på bildet. den perfekte greske salat skal lages helst uten salatblader. hvis man får tak i ordentlig oliven og fetaost er det det beste å ha i salaten. til slutt heller du litt olivenolje, sitronsaft, basilikum og pepper. til slutt NYT!

1 kommentar: