mandag 11. juni 2012

Spaghetti al oglio!

hei igjen alle sammen! det er en stund siden jeg har blogget nå, men det er på grunn av at min onkel døde for noen uker siden. så jeg har vært bortreist en god stund. men her kommer det endelig ett blogginnlegg med enda en fristende oppskrift! spaghetti al oglio er dagens middag/kveldsmat!
her har dere oppskriften:

ingredienser:
100 g spaghetti per person
masse frisk basilikum
hvitløk (ta så mye du vil)
god olivenolje
salt
vann

1. kok pastaen al dente i saltet og kokende vann.
2. mos og finhakk hvitløken og finhakk basilikum. fres det i en stekepanne med rikelig med olivenolje! 
3. vend den ferdigkokte pastaen i den smaksatte olivenoljen!
4. server denne retten med hvitløksbrød og revet parmesan!

håper det smaker!

vennlig hilsen Olavs kulinariske verden!

1 kommentar:

  1. Kjempefin blogg, Olav :-) og mange bra ideer til matretter som er greie å lage!

    SvarSlett